Solutions d'alimentation ; Un guide pour une nutrition optimale

Naviguer dans le monde complexe de la nutrition et de l’alimentation, en particulier en cas de restrictions alimentaires, d’allergies, de problèmes médicaux ou d’objectifs de santé spécifiques, peut être intimidant. Feeding Solutions vise à simplifier ce parcours, en proposant des solutions pratiques pour des repas équilibrés, des suppléments, des méthodes d'alimentation spécialisées et les avantages des outils de thérapie motrice orale.

Voici les considérations clés pour une nutrition optimale :

1. Adoptez l'équilibre nutritionnel avec le Guide alimentaire canadien

Le Guide alimentaire canadien recommande une alimentation équilibrée comme pierre angulaire d'une bonne santé, suggérant une assiette remplie pour moitié de légumes et de fruits, d'un quart d'aliments protéinés et du quart restant de grains entiers. Ce mélange de nutriments est essentiel au bien-être des Canadiens. Les collations à emporter, donnant la priorité aux légumes, aux fruits, aux protéines et aux grains entiers comme ingrédients principaux, offrent des solutions pratiques pour les journées chargées.

Conseils pour des repas sains

• Restez hydraté : Boire de l’eau régulièrement est essentiel pour maintenir une santé optimale.
• Alimentation consciente : Plongez-vous dans les expériences sensorielles de vos repas, loin des distractions des écrans, en vous concentrant sur le goût, la texture et l'arôme.
• Cuisine maison : profitez des avantages de préparer des repas à la maison pour des choix plus sains.
• Limitez les aliments transformés : Visez un régime pauvre en sodium, en sucre et en graisses saturées.
• Assise et positionnement appropriés : essentiel pour une nutrition optimale, améliorant la digestion, garantissant une déglutition plus sûre et améliorant le plaisir des repas.

2. Suppléments : essentiels pour certains Canadiens

Les suppléments jouent un rôle essentiel pour combler les carences nutritionnelles, garantissant que les Canadiens reçoivent tous les nutriments nécessaires, en particulier lorsque l'environnement, les restrictions alimentaires ou les problèmes de santé empêchent d'obtenir tous les nutriments nécessaires à partir des aliments.

Suppléments vitaux pour la santé

• Vitamine D : Essentielle en automne et en hiver au Canada, avec un apport recommandé de 600 à 800 UI par jour.
• Vitamines prénatales : Indispensables au développement du fœtus, mélangeant acide folique, fer, calcium et DHA.
• Multivitamines et minéraux : apportent un soutien aux mangeurs sélectifs, en contribuant à l'équilibre nutritionnel à mesure qu'ils explorent et élargissent leurs choix alimentaires.
• Acides gras oméga-3, dont DHA : importants pour la santé cardiaque, en particulier pour ceux qui consomment peu de poisson.
• Vitamine B12 : Cruciale pour les végétaliens pour soutenir la fonction nerveuse et la formation des cellules sanguines.
• Calcium et vitamine D : essentiels au maintien de la santé osseuse, en particulier chez les personnes âgées.
• Probiotiques : Bénéfique pour la santé gastro-intestinale, en particulier dans des conditions comme le SCI.

3. Solutions d'alimentation spécialisées pour des besoins uniques

• Alimentation par sonde : Un diététiste peut proposer des solutions nutritionnelles personnalisées à ceux qui ne peuvent pas répondre à leurs besoins par voie orale.
• Épaississants et liquides épaissis : Formulés pour aider les personnes ayant certaines difficultés de déglutition.
• Outils de thérapie motrice orale : des outils tels que Chewy Tubes et Z-Vibes, recommandés par les ergothérapeutes (ergothérapeutes) et les orthophonistes (SLP), jouent un rôle déterminant dans le développement des capacités motrices orales nécessaires pour relever des défis d'alimentation spécifiques.

4. L’orientation professionnelle est essentielle

Consultez toujours des professionnels de la santé pour obtenir des conseils personnalisés et vous assurer de faire les meilleurs choix pour votre santé. Il est essentiel de répondre aux besoins et aux conditions individuels, de la personnalisation du régime alimentaire à la sélection des bons outils et suppléments.

Conclusion : embrassez votre voyage vers la nutrition holistique

En explorant une gamme de solutions d'alimentation, depuis une alimentation équilibrée et des suppléments jusqu'à des méthodes et outils spécialisés, nous pouvons obtenir une alimentation optimale. Feeding Solutions est là pour faciliter votre parcours de santé et de bien-être.

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Par Nour Wattar, MSc, RD

Diététiste Nutritionniste